Выращивание помидоров в теплицах широко распространено в северных регионах России, где погодные условия не позволяют растениям созреть на незащищенной почве. Процесс созревания овощей в парниках более растянут по срокам, к тому же, каждый сорт имеет свои особенности и определить степень его готовности только по внешним признакам не всегда возможно. Поэтому у начинающих дачников могут возникнуть вопросы по поводу того, когда собирать помидоры в теплице.

От каких факторов зависят сроки сбора томатов

• климатическая зона, в которой расположен участок;
• сорт помидоров;
• время посадки;
• условия выращивания;
• качество ухода (внесение подкормки, поддержка оптимального температурного режима и влажности);
• конструкция теплицы.

Собирать ли зеленые помидоры в теплице? Овощи, выросшие в парниках, рекомендуется собирать немного недозревшими. Это поможет быстрее созреть помидорам, растущим выше на ветке. Собранные плоды будут доспевать в ящиках, их можно перевозить. Если помидоры будут использоваться для сбора семян – обязательно надо дать им дозреть. Уборка урожая обычно производится в летний период 1-2 раза в неделю.

Степени зрелости плодов помидоров

• Неспелые – имеют темно-зеленый оттенок, на ощупь упругие. Собирать их не стоит, необходимо дождаться побеления кожицы.
• Молочная спелость. Снаружи плоды беловатого цвета, серединка розовая. Подходят для длительного хранения, для полного вызревания потребуется две недели.
• Бланжевая спелость. Плоды имеют слегка бурый окрас. Подходят для хранения в течение 7-10 дней.
• Зрелые – имеют блестящую поверхность розового, красного или желтого цвета. Не предназначены для длительного хранения.

Когда нужно собирать помидоры в теплице

Точной даты, на которую нужно ориентироваться, не существует. Владелец дачного участка в первую очередь должен ориентироваться на климатические условия в регионе. Если жители южных регионов смогут собирать урожай в начале августа, то у северян такая возможность появится только через 1-2 месяца. Правильным решением станет сбор плодов, которые находятся на стадии молочной или бланжевой спелости. Тогда у них будет время доспеть в погребе или любом другом хранилище. Уборка томатов проводится ежедневно или по мере их созревания.

Если помидоры предназначены для продажи, во время сбора лучше отрезать целые ветви с плодами. Тогда в период хранения они будут краснеть более равномерно. Собирать томаты следует в сухую и теплую погоду. Если у владельца участка нет возможности поддерживать в теплице оптимальную для роста помидоров температуру – урожай нужно собрать до наступления первых заморозков. Для того, чтобы томаты активнее дозревали, можно слегка повыдергивать кусты из почвы. Запаздывать со сбором урожая при наступлении холодов недопустимо, иначе значительная часть плодов придет в негодность.

Собирать ли помидоры зелеными в теплице

Нужно ли собирать помидоры зелеными в теплице? Такие плоды хорошо хранятся и созревают в течение 2-3 недель. Но если нет острой необходимости, лучше подождать пока кожица томатов посветлеет.

Совсем зеленые плоды собирают при похолодании и возникновении заболеваний. Если на помидорах появились первые признаки фитофторы – их нужно сразу же собрать и перебрать. Томаты, на которых заметны пятна грибка, недопустимо хранить вместе со здоровыми плодами.

Промышленные теплицы от компании «Селеко»

Мы предлагаем промышленные теплицы, использование которых позволит организовать грамотное выращивание сельскохозяйственных культур с минимальными затратами. Парники отличаются продуманной конструкцией, надежным каркасом и прочным покрытием из полиэтилена. Вся продукция рассчитана на продолжительный срок службы. Как производители, мы предлагаем большой выбор теплиц разных размеров, способных поддерживать благоприятный для растений микроклимат.

Наши теплицы помогут решить ряд задач:

• обеспечение необходимых показателей температуры и влажности воздуха;
• защита растений от продолжительных осадков, сильного ветра и заморозка;
• продление сроков цветения;
• получение двух или трех урожаев за год.

Заказывать промышленные теплицы напрямую у производителя очень выгодно. Доступная стоимость парников позволит начать свой бизнес с минимальными вложениями и обойтись без оформления кредитов. При необходимости мастера компании выполнят модернизацию существующих теплиц.